موقعیت جغرافیایی پروژه درشهر حلب سوریه
|
مختصات تقریبی منطقه پروژه
|
|
E
|
0.17'37°10
|
N
|
27.65'36°13
|
تاریخچه شرکت:
کارخانه لبنیات در شهر حلب توسط شرکت الشرق در سال 1970 میلادی تأسیس شد
وابسته به سازمان کل صنایع غذایی است
متخصص در تولید لبنیات، پنیر پیتزا و شیر پاستوریزه،
این شرکت از ماشین آلات منشاء اروپایی (دانمارکی) استفاده می کرد و ظرفیت تولید کارخانه تقریباً پنج میلیون تن شیر پاستوریزه شده در سال برآورد شد.
در مورد ظرفیت تولید پنیر پیتزا و لبنیات کارخانه نمی توان تخمین زد زیرا با مشخصات مختلف شیر مصرفی در تولید آن متفاوت است.
این کارخانه به تولید خود ادامه داد تا اینکه در سال 2012 به علت جنگ متوقف شد.
نیروی انسانی:
در این کار خانه در زمان اوج تولید حدود 90 کارگر در کارخانه مشغول به کار بودند.
در حال حاضر تعداد کارگران مشخص نیست.
مساحت کارخانه:
مساحت کارخانه لبنیات در حدود 400 متر مربع می باشد.
بخش‌های کارخانه:
در داخل و خارج از کارخانه، بخش‌های اساسی بسیاری در کار کارخانه وجود دارد
در داخل کارخانه، سالن استریلیزاسیون و آزمایشگاه آنالیز مشخصات وجود دارد، اما مجهز نیست
و در قسمت بالایی کارخانه واحد تولید پنیر پیتزا می باشد
جنب کارخانه، انبار پذیرنده و انبارهای یخچال دار قرار دارد.
وضعیت فعلی ماشین آلات مورد نیاز در کارخانه:
- برج استریلیزاسیون: وجود دارد، اما مدل قدیمی است و نیاز به تعمیر و نگهداری دارد که حدود سه میلیون دلار برآورد شده است.
- ماشین‌های همگن کننده: در دسترس هستند، اما نیاز به تعمیر و نگهداری دارند.
- آزمایشگاه: مجهز نیست.
- ماشین های پاستوریزاسیون: در دسترس هستند، اما نیاز به تعمیر و نگهداری دارند.
- ماشین شستشو: موجود است، اما نیاز به تعمیر و نگهداری دارد.
- دستگاه های پرکن: موجود است، اما نیاز به تعمیر و نگهداری دارد.
- یخچال: ندارد.
تسهیلات:
یک چاه آب در کارخانه وجود دارد که می تواند آب مورد نیاز کارخانه را تامین کند
و شیر لازم را می توان از گاوداریهای دولتی تهیه کرد
کارخانه در منطقه امن است، برق هم و جود دارد اما برق صنعتى فراهم نیست،
شرکت‌های علاقه‌مند برای سرمایه گذاری در این پروژه می‌بایست پیشنهادات فنی و مالی خود را به طرف سوری ارائه نمایند و ظرفیت ها و نوع خط تولید نیز در فرآیند مذاکرات قراردادی با دولت سوریه نهایی خواهد شد.